Песочное тесто на пирог пошаговый рецепт
Рецепт пирога из песочного теста с вареньем
Я считаю, что оно подойдет сюда лучше всего. А заливку сделаю на основе сметаны, взбитой с яйцами и сахаром. Вкус будет очень нежным. И конечно, добавим чернику: ее небольшая кислинка идеально сочетается с нежностью сметанной заливки. Чернику не обязательно брать именно свежую, пирог будет хорош и с замороженными ягодами — нужно только разморозить их и убрать лишнюю влагу.
Опубликовано: 07 июня , Чтобы тесто получилось рассыпчатым и нежным, необходимо соблюдать технологию. Успех в замешивании песочного теста зависит и от правильного расчета пропорций ингредиентов.
Пошаговый рецепт песочного теста для пирога
Начинка для трубочек должна получиться довольно густой, чтобы добиться нужной консистенции, смело добавляйте еще сыра и орехов! Миндаль лучше слегка подсушить в духовке. Этот рецепт располагает к экспериментам, так что фрукты и орехи берите на свой вкус — и миндаль подойдет, и даже грецкие орехи. Можно уменьшить количество сахара или заменить часть сахара стевией,. Маффины отличаются от кексов тем, что у них более рыхлая текстура.
