Пельмени рецепт пошаговый в пельменнице
Пельмени домашние
Если вы любите домашнюю вкусную еду, то вы обязательно должны уметь готовить домашние пельмени. Они значительно отличаются от магазинного варианта, имея только натуральные ингредиенты, и невероятный аромат и вкус. Сам процесс закручивание пельменей очень кропотливый и долгий, поэтому мы предлагаем приготовить вкуснейшие домашние пельмени с помощью пельменницы. Это займёт намного меньше времени, и при этом вы сможете насладиться несравненным вкусом и ароматом пельменей своего приготовления. Подавать можно их со сметанной, с маслом, с сыром, с майонезом.
Сегодня хочу предложить вам хороший пошаговый рецепт домашних пельменей, которые получаются очень вкусными. Леплю их руками, без пельменницы, но если она у вас есть, то с ней это дело будет только быстрее. Как приготовить тесто для пельменей , пару дней назад показывала, поэтому обратно повторять не буду, но ингредиенты на него все равно напишу.
Ингредиенты: фарш смешанный — гр. Популярные в советское время пельменницы можно приобрести и сейчас, они очень удобны для домашнего использования. За 1 раз получается 37 штук пельменей. Для фарша небольшую головку репчатого лука или 0,5 средней мелко режем можно пропустить с мясом через мясорубку. Чтобы лук точно приготовился и был мягкий в фарше я ставлю в микроволновку на 1 минуту на максимальной мощности.
