Ежики в духовке с подливкой пошаговый рецепт

Ежики в духовке с подливкой пошаговый Первым делом отвариваем рис до полуготовности. Лучше всего брать именно длиннозернистый рис, потому что он будет более эффектно выглядеть в шариках, имитируя иголки ёжика. Смешиваем промытый рис с готовым мясным фаршем, добавляем по необходимости в него сол

Ёжики из фарша с рисом со сметанной подливкой в духовке

Анастасия Ецкало. Домашние мясные шарики с рисом — блюдо на все времена. Нежный вкус тефтелей с ароматным сливочно-томатным соусом — понравится точно! Готовить просто и достаточно легко.

Ингредиенты Фарш мясной — г. Морковь — шт. Яйца -2 шт.

Тефтели — это небольшие шарики из мясного фарша с добавлением риса, сухарей, лука, специй. В отличие от обычных котлет, тефтели всегда тушатся и подаются вместе с томатным или сливочным соусом. Такое сочетание делает мясное блюдо более сочным и нежным. Классические митболы так еще иногда называют тефтели есть во многих кухнях мира. Шведы любят кетбулары в подливке, сицилийцы — жареные тефтели с рисом, немцы — клопсы с каперсовым соусом. Для украинской кухни характерны мясные шарики с томатной или сметанной подливкой.

Похожие статьи

• Из дисков своими руками для дома пошаговые
• Пышные печёночные котлеты рецепт пошагово
• Бантики из волос своими руками пошаговая инструкция - Заколки своими руками: бантики, цветы из атлас
• Скумбрия в майонезе запеченная в фольге в духовке рецепт пошагово