Заготовки на зиму из сладкого перца с помидорами
Лечо из перца и помидор с чесноком без уксуса. Рецепт лечо на зиму
Лечо на зиму из помидор и перца — классическое лечо. В данном рецепте я не предлагаю добавлять в него что-то корме сладкого перца и помидор, приготовив совершенно традиционную заготовку на зиму. Особенно рецепт этого лечо будет полезен начинающим хозяйкам, которые с домашней консервацией на «Вы».
Лечо из перца с помидорами — простые рецепты на зиму
Яркая, ароматная и чуть сладковатая свекла попала в Киевскую Русь из Византии, куда ее завезли восточные купцы. Этот необычный овощ быстро вписался в европейские и древнерусские кулинарные традиции благодаря приятному вкусу и полезным свойствам. Когда-то сырую свеклу нарезали ломтиками и подавали с имбирем для возбуждения аппетита, а чуть позже ею начали заправлять борщ.
В зимних заготовках часто можно встретить сочетание сладкого болгарского перца с помидорами. Я предлагаю использовать этот овощной «союз» для приготовления вкусного салата на зиму. Такая заготовка представляет собой аппетитную закуску, которую также можно использовать как дополнение для готовки рагу, борщей или подлив. Аппетитный салат из болгарского перца и помидоров на зиму имеет отменный пикантный вкус с лёгкой кислинкой.
Похожие статьи
- Модное весна лето 2024 фото - Модное платье 2024 - на зиму, весну, лето, осень
- Мясной фарш для перцев рецепт
- Салат из вареных свеклы и моркови с чесноком - Салат из помидор на зиму без стерилизации - рецепт
- Рецепты приготовления мяса с помидорами - Блюда из помидоров - рецепты с фото на Повар. ру (1600)