Стейк из свинины с подливкой рецепт

В последнее время ко мне часто обращаются начинающие кулинары с вопросом: как приготовить подливку из говядины. Я с радостью поделюсь этим рецептом, который прекрасно подходит для повседневного рациона. Несмотря на то, что говядину считают жесткой, приготовленное по этому несложному рецепту мясо получается сочным и нежным. Вместо томатной пасты можно использовать натуральный томатный сок тогда количество воды следует уменьшить или свежие помидоры, измельченные с помощью блендера или мясорубки.

Рецепт перечной подливы к стейку

Среди многочисленных мясных блюд стейк занимает особое место. Классический стейк готовится из говядины, однако сегодня используются и другие сорта мяса, а также рыба. Звучит невероятно, но его происхождение нередко относят к эпохе Древнего Рима: жрецы в храмах обжаривали куски говядины на специальных решетках, чтобы затем возложить мясо на алтарь. В современной кухне родоначальниками сочного жареного стейка считают американцев. Именно они прониклись невероятной любовью к сочным жареным кусочкам говядины с различными специями и заправками.

Стейк с подливой из свинины

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Гуляш из свинины с подливкой Обновлен : DianaV. Количество порций 5. Калорийность ккал. Приготовьте все необходимые продукты.

Гуляш из свинины с подливкой

Поджарка из свинины была в каждой столовой и вообще в любом общепите в СССР. Мягкое, хорошо растушенное мясо, ароматная густая томатная подливка. Хотите знать, как её приготовить? Тогда читайте дальше! Для блюда можно взять любую часть свинины, но чаще всего берут не слишком дорогую лопатку или окорок.

Похожие статьи

• Рецепт для маринования шашлыка свиного - Шашлык из свинины, рецепты с фото на m
• Рыба стейк в фольге в духовке рецепт
• Гуляш из курицы с подливкой рецепт для детей пошагово
• Как вкусно приготовить из свинины и картофеля - Картошка с мясом, рецепты с фото на m: 774