Рецепты французских салаты
Французский салат
Салат нисуаз с курицей… Разве такое бывает? Ведь традиционный салат нисуаз готовится с рыбой, чаще Прекрасным дополнением к этому салату станет бокал хорошего вина. Лучше всего подойдет итальянское В этом салате очень важен соус, как, впрочем, и во всех французских блюдах. Карбонат можно заменить мясом любого вида или колбасой.
Рецепт супервкусного салата, нежного и очень сладкого. Яблоки, морковь и сыр делают его действительно нежным и очень вкусным, обязательно попробуйте! Подавать его можно как в будни, так и в праздники. Рецепт салата из сыра с плесенью, бекона, помидоров, листьев салата, приправленного домашней пахтой.
Салат франция
Французская кухня формировалась на протяжении веков самостоятельно, однако все равно в ней видны следы общеевропейских тенденций. Даже рассматривая каждую провинцию по отдельности можно увидеть некоторые различия. Так, в Страсбурге готовят знаменитый паштет из гусиной печенки. В Эльзасе традиционным блюдом является тушеная в белом вине капуста и яблочный пирог. На юге в Лионе и в Марселе пользовались исстари успехом фрикадельки, запеченные в желудке, и буйабес. Во Франции особое внимание уделяют не только самой еде, но и этикету.
