Мясо запеченное в фольге с рецепт

Мясо запекают в любой кухне мира. Из известных рецептов можно назвать английский ростбиф, австрийский швайнсбратен или русскую буженину.

Мясо в фольге

Оля Кириатова. Еще раз повторно смажем руками кусок мяса, чтобы втереть в него специи, которые уже успели стечь. Берем нашу заготовку, кладем ее в форму для запекания, и отправляем в уже разогретую до температуры градусов духовку.

Надоела колбаса, а деликатесы кажутся неподъемно дорогими? Она поделилась своим семейным рецептом мяса, запеченного в фольге. Порадуйте сами себя — сделайте в домашних условиях мясо отменного качества и бесспорного вкуса! Кусок говядины разморозить до полной мягкости. Помыть и обсушить полотенцем. Сделать на всей поверхности надрезы.

Говядину, свинину и куриное мясо отбейте, посолите, поперчите и обжарьте на маргарине до образования золотистой корочки. Уложите на фольгу слоями говядину, грибы, свинину, пассерованный лук и курицу. Сверху посыпьте тертым сыром.

Похожие статьи

• Скумбрия в майонезе запеченная в фольге в духовке рецепт пошагово
• Целая курица в фольге с картошкой в духовке рецепт пошагово
• Рецепт мясного хлеба из фарша
• Пошаговые рецепты тушеной капусты с мясом мультиварке