Минтай в молоке рецепт пошагово
Минтай в кляре на сковороде
Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии! Спасибо за комментарий, Виктория! Перейти к контенту.
Минтай, запеченный с сыром в духовке очень напоминает блюда, приготовленные по-французски. Добавление молока делает рыбку нежнейшей, а восхитительная румяная корочка вызывает желание быстрее взяться за вилку. Несмотря на весьма симпатичную цену, блюдо не стыдно поставить на праздничный стол, настолько вкусной и сочной получится рыба. Мы уже тушили минтая в молоке , только на сковороде, и это было очень вкусно. Запеченная в духовке рыбка получится более изысканной и нежной. Готовить можно, разделав минтая на порционными кусочками и из филе.
Минтай тушеный в сметане — не сложное в приготовлении и невероятно вкусное блюдо, которое не оставит равнодушным ни одного любителя рыбы. Рыба очень полезна для нашего организма и есть ее необходимо не реже одного раза в неделю. Этот рецепт подойдёт не только для приготовления минтая, но и для другой рыбы, например в сметане можно потушить хек. Минтай моем в холодной воде, срезаем плавники. Режем рыбу на крупные кусочки.
