Мидии маринованные в масле рецепты
Мидии, маринованные в масле
Автор: Анна, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Получаются очень приятные мидии без характерного "морского" запаха, поэтому их едят даже те, кто мидии не ест в принципе. Хорошо подходят для праздничного стола. Лучше готовить такие мидии за сутки до желаемой даты подачи. Нам понадобятся замороженные очищенные мидии, то есть мидии уже без панциря. Их нужно полностью разморозить, очень тщательно промыть и обдать кипятком, так как больше термообработке они поддаваться не будут.
Замороженные мидии встречаются в любом магазине, но частенько незаслуженно обделяются нашим вниманием. Попробуем приготовить из невзрачных обледенелых комочков нечто замечательное — маринованные мидии! Прилавки супермаркетов пестрят разнообразными консервами из морепродуктов. Такие быстрые закуски давно уже полюбились всем нам. Что может быть быстрее — открыть несколько баночек и в считанные секунды соорудить стол, не лишенный определенной доли изысканности.
