Луковый пирог рецепт пошаговый
Открытый луковый пирог
Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Этот луковый пирог — рецепт, который может изменить ваше мнение, даже если вы не любите лук. Возможно, вы никогда не пробовали этот нежную и вкусную слоеную выпечку с луковой начинкой, поскольку это достаточно старый и забытый рецепт. Первое официальное упоминание о «луковнике» относится к книге XVI века — «Домострой», в которой подробно описывается повседневная бытовая жизнь в России. Отсутствие в рецепте молочных продуктов и мяса не делает блюдо менее вкусным.
- Французский луковый пирог, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Natalya Kiyanova
- Шоколад можно взять молочный. Если вам нравится сочетание шоколада и апельсина, добавьте апельсиновую воду или цедру.
- Подробный и вкусный рецепт открытого лукового пирога - фото, описание, видео, отзывы.
- Этот пирог понравится тем, кто любит в пирогах начинку — сочную и ароматную.
Начнём с теста для тарта. Размягчённое сливочное масло взбиваем с яйцами. Добавляем воду, пшеничную, цельнозерновую и льняную муку, замешиваем тесто. Убираем его в пакет и в отправляем в морозилку на 30 минут. А теперь займёмся начинкой.
