Коптильня самодельная с дымогенератором своими руками
Как сделать коптильню своими руками?
Значительно расширить рацион семьи качественными продуктами вы сможете, построив на приусадебном участке стационарную или переносную коптильню. Перед началом работ желательно тщательно проанализировать свои возможности, уровень мастерства и изучить материалы о том, как сделать коптильню своими руками быстро и качественно. Содержание этой статьи Делаем коптильню холодного копчения Мастерим коптильню горячего копчения Пошаговая инструкция Как сделать коптильню горячего копчения своими руками, видео: Фотографии коптилен: Интересная информация о различных видах коптильни Коптильня-ведро. Коптильня из нержавейки. Коптильня из холодильника. Коптильня из бочки.
Так как многие просили поделиться устройством коптильни, решил запилить этот пост. Сразу предупреждаю, что точного описания и чертежей не будет. Потому как делалось всё без наличия оных буквально на ходу. И фотографий процесса практически нет. Ведь создание таких вещей не более как творчество, а муза она штука вредная, чуть отвлёкся и уже забыл что хотел, да и делать уже ничего не охота.
| 445 | Копчение в классических коптильнях довольно длительный процесс и требует неотложного контроля и большого количества древесины. Достоинство генератора дыма состоит в небольшом расходе опилок и автоматизации процесса. | ||
| 156 | Дарим книгу рецептов! | ||
| 387 | Деревянная коптильня — технически простое устройство, которое легко сделать своими руками. | ||
| 336 | Жизнь за городом — это не только свежий воздух, но и возможность побаловать себя чем-то вкусненьким и одновременно полезным. Например, продуктами холодного копчения. | ||
| 85 | Либо профилированная, либо металлическая круглая. Диаметр или сторона трубы не должна быть меньше 80 мм. | ||
| 25 | Войти или зарегистрироваться. Правила Правила Маркет Маркет Быстрые ссылки. | ||
| 361 | Копчение с помощью дыма при невысоких температурах — процесс длительный, но стоящий затраченного времени. | ||
| 368 | Коптильня холодного копчения своими руками: чертежи. Традиционная коптильня из дерева. |
Домашняя коптильня — это гарантия сохранности мясных и рыбных продуктов, богатый ассортимент колбас и других деликатесов. Если вы являетесь счастливым обладателем загородного домовладения, и к тому же рыбаком или охотником, без такого устройства просто не обойтись. В этом материале пойдёт речь о том, как сделать своими руками дымогенератор для холодного копчения. Чертежи, видеорекомендации и другие важные нюансы для обустройства домашней коптильни в этой статье. При горячем или холодном типе копчения в любом случае для дыма нужен костёр.
Похожие статьи
- Направляющие из подшипников своими руками - Снегоуборщик своими руками: как сделать самодельный
- Для горячего копчения рыбы в домашних условиях - Как коптить рыбу в домашних условиях в коптильне? Л
- Трактор своими руками с двигателям от мотоблока - Мини-трактор своими руками, фото и видео самодельн
- Мини коптильня для рыбы своими руками - Коптильня для мяса и рыбы своими руками-Делай сам!