Баклажаны и кабачки на зиму рецепт
Кабачки и баклажаны на зиму: 10 заготовок от «Едим Дома»
Салат из кабачков и баклажан на зиму — удачная идея для тех, кто любит овощные блюда. Для салата по нашему рецепту стерилизация не понадобится, однако на его приготовление все же придется затратить некоторое время. Банки с крышками для хранения нашей консервации рекомендуем подготовить заранее. Их нужно хорошо вымыть и стерилизовать. Овощи можно брать любые, не обязательно молодые, в том числе подойдут крупные, перезревшие кабачки, которые нужно будет освободить от семян. Крупные овощи также можно брать и на салат «Десятка».
Баклажаны пользуются не меньшей популярностью, чем огурцы и помидоры, и могут быть поданы в качестве соуса или гарнира к любому блюдо, будь то какая-либо каша, макароны или картофель в любом виде. Вкуснейшие баклажаны готовятся очень быстро и хранятся долго, поэтому их можно консервировать на зиму. В числе многочисленных закаток и заготовок на зиму обязательно должны быть кабачки, но многие их недолюбливают и предпочитают не возиться и совершенно напрасно.
Пароль будет отправлен вам на e-mail. Автор рецепта: Денис. В интернете представлено великое множество разнообразных рецептов, которые помогут осуществить все кулинарные задумки в жизнь. Поэтому порадовать себя и своих домочадцев не составит особого труда.
