Яйцо в карамели по-китайски рецепт
Яблоки в кляре по-китайски
Полить фрукты лимонным соком Взбить миксером яйцо с небольшим количеством холодной воды, постепенно всыпая муку. Для работы с кляром лучше использовать китайские палочки Окунаем каждый кусочек банана или яблока в кляр, а затем аккуратно помещаем в кипящее масло.
Интересный рецепт от нашего подписчика Дмитрия Пономарева. Яйца в карамели — просто и вкусно! Три столовые ложки крахмала разводим двумя столовыми ложками воды. Одну столовую ложку крахмала с водой добавляем к двум яйцам. Теперь сделаем кляр. Делаем его из остатков яйца, нашего крахмала и муки.
- Яйца по-китайски: три рецепта | Публикации | Вокруг Света
- Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food.
- Продукты: гр. Свинину нарезать кусочками, слегка отбить, добавить молоко и нашинкованный лук, зелень петрушки.
- Современные ученые считают родиной яблок — Казахстан. Столица этого государства город Алма-Ата или в нынешнем прочтении Алматы.
- Фрукты в кунжутной карамели по - китайски - пошаговый рецепт с фото
- Разбить яйца и вылить их в тару, добавить «хандаши» одну столовую ложку, соль по вкусу и стакан сахара.
- Яблоки в карамели Басы пинго — чрезвычайно популярный в Китае старинный десерт из шаньдунской кухни. В Поднебесной такие десерты называют «басы» - фрукты в карамели.
- NDemon Поваренок 5 уровня. Продолжаю переводить и пробовать рецепты с китайского кулинарного сайта.
Подготовьте яблоки, очистив их от кожицы и сердцевины и нарезав четвертушками. Сбрызните их лимонным соком, чтобы они не потемнели. Разогрейте масло во фритюрнице. Смешайте в миске муку с крахмалом. Сделайте в центре углубление, влейте туда молоко с белками и перемешайте.
