Цветы из крема в малазийской технике рецепт
Украшение торта масляным кремом
Сейчас от разнообразия сладостей просто глаза разбегаются, а привычные торты заметно преобразились. О кондитерской моде, вкусах и современных предпочтениях людей «Народной» рассказали ульяновские кондитеры. Если раньше торт в нашем привычном понимании представлялся как коржи, намазанные кремом и украшенные взбитыми сливками, то сейчас он может выглядеть совершенно иначе. Меняются форма, украшения, начинка, ну и, конечно же, сам бисквит. Если раньше коржи промазывали заварным кремом или маслом со сгущенкой, то сейчас очень модно скреплять бисквит крем-чизом - это нежный крем из творожного сыра, сливок и сахара.
By Юля , May 29, in Крем. Девочки, сегодня совершенно случайно узнала о креме shiroan для цветов в малазийской технике. А может уже кто-то знаком с этим кремчиком?
- Этот рецепт найден мною в книге замечательной английской кулинарки Найджелы Лоусон.
- Автор: Татьяна Минина, кулинарный редактор Food.
- Телефон или почта.
- Мои складчины. Служба поддержки.
- Что скрывает еда? Марина Куликова.
- Телефон или почта.
- Укажите логин, email или номер телефона, которые вы использовали при регистрации.
- Как сказал бы старина Кузя: "Я не козел, я этого не ем. Вот ее инстаграм.
- Отправить сообщение.
Сегодня у нас следующая горячая тема. Кондитера Елена Горнова делится своим опытом в работе с декором "Малазийские цветы". Передаём ей слово:. Сегодня отвечу на Ваши самые популярные вопросы. Крем я использую на основе сливочного масла и белка. Есть и другие, масло и пудра, меренга, крем на основе бобовой пасты, кто-то использует ганаш и даже кремчиз.
Похожие статьи
- Браслет с цветами своими руками - Браслет с цветком своими руками - Ручная работа и креатив
- Бантики из волос своими руками пошаговая инструкция - Заколки своими руками: бантики, цветы из атлас
- Трафарет цветок для стены
- Сделать ромашки своими руками из бумаги - Как сделать цветы своими руками. Из:бумаги, лент, ткани