Торт ёжик рецепт пошагово в домашних условиях
Торт «Ёжик»
Детские дни рождения, юбилеи, корпоративы и другие праздники не обходятся без сладкого. Сейчас появляется много вкусных и модных десертов. Однако обычные торты — самое вкусное классическое угощение. Они настолько разные, что глаза разбегаются при выборе лакомства в магазине или рецепта для приготовления кулинарного шедевра самостоятельно. Учёные не проводили исследований, как и когда появился первый торт. Но некоторые исторические источники имеют записи об этих десертах.
Я до сих пор вспоминаю то время в раннем детстве, когда мы с бабушкой проходили мимо кондитерской, и в витрине я увидела этого милого ёжика с его маленькими черными глазками, пухлыми щечками, вздернутым носом и спиной, полной кремовых «иголок». Я стала умолять бабушку купить его, и она купила в обмен на мое обещание съесть весь обед. В советское время этот торт назывался «Лесной гость». В то время было много мультфильмов, изображавших жизнь и приключения маленького, но отважного ёжика с кротким нравом и добрым сердцем: «Ёжик в тумане», «Трям!
Торт «Ёжик» станет замечательным украшением любого стола! В его приготовлении нет ничего сложного, главное запастись всеми необходимыми ингредиентами заранее, чтобы в процессе готовки внезапно не обнаружить, что у вас чего-то не хватает. С начинкой для торта вы можете экспериментировать так, как вам угодно. Можете приготовить крем, который вам нравится больше всего и торту это нисколько не повредит. Что касается украшения торта в виде ёжика, то с ингредиентами для него сначала нужно немного поработать. Возьмите приготовленный заранее марципан и сделайте небольшое углубление в массе, затем введите туда краситель и начинайте хорошенько вымешивать до тех пор, пока цвет не распределится равномерно.
