Сорта салата для выращивания в теплице
Выращивание салата в теплице: посев, полив и уход
Салат известен людям еще со времен античности. Тогда эта культура выращивалась древними римлянами, греками и египтянами. Со временем его популярность распространилась на страны Европы, а позднее и Америки.
Как Правильно Вырастить Салат В Парниках: Подробности Технологии
Раньше я серьезно занимался выращиванием салата и в середине сентября засаживал целые теплицы. Но на Кубани, например, климат теплее чем на востоке Украины, а в средней полосе России он прохладнее, поэтому сроки посева нужно рассчитывать с учетом условий вашего региона. От выращивания кочанного салата я отказался и в результате остановился на неприхотливом сорте листового салата Одесский. Пикировал я сеянцы в теплицу без стеллажей, рядами, и к Новому году у меня вырастал крупный салат.
Петрушка, укроп, щавель и другая свежая зелень богата минералами, витаминами и различными полезными для организма человека веществами. Очень много микроэлементов, витаминов C и A, фолиевой кислоты и особенно железа в листьях салата. Кроме того, употребление этой зелени улучшает пищеварение, поэтому она используется в качестве диетического продукта. Сегодня на своих приусадебных участках и дачах салат выращивают практически все. Это холодоустойчивое неприхотливое растение можно сажать на грядки с ранней весны и до середины лета, чтобы иметь свежую зелень постоянно. Как правильно сажать салат и ухаживать за ним мы расскажем в нашей статье.
