Рецепты блюд с баклажанами и кабачками
![Рататуй из баклажанов и кабачков в духовке: рецепт с фото пошагово Рататуй из баклажанов и кабачков в духовке](https://perfectfood.ru/wp-content/uploads/2021/01/Veggie-pirog-ratatui-recept-foto-3-optimized.jpg)
Блюда из баклажанов и кабачков
На Кавказе эти овощи очень любят. Из них готовят холодные закуски, добавляют в салаты и мясные блюда. Главный редактор журнала «Рецепты от шеф-поваров» Екатерина Маслова побеседовала с гуру кулинарии о кавказской кухне и поделилась с «ЖИВИ! Баклажаны и кабачки — продукты нежные, некалорийные и полезные. Из них можно приготовить множество интересных блюд. Например, взять на вооружение традиционные рецепты Грузии, Армении, Азербайджана.
![Баклажаны кабачки и помидор запеченные в духовке: пошаговый рецепт от Maggi Овощное рагу с баклажанами и кабачками](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2020/10/ratatuj.jpg)
![Овощное рагу с кабачками и баклажанами рецепт - Кулинарния 10 простых закусок из кабачков и баклажанов: с сыром, ветчиной и курицей](https://arborio.ru/wordpress/wp-content/uploads/2011/08/zuccini_muffins.jpg)
![Блюда из кабачков и баклажанов | ВКонтакте Кабачки и баклажаны из духовки с сырной начинкой](https://img.7ya.ru/pub/img/18357/2.jpg)
![Простые вторые блюда из кабачков и баклажанов – рецепты приготовления | spectroom-remont.ru Кабачки и баклажаны, тушеные в сметане](https://saechka.ru/upload/iblock/35e/myaso_s_baklazhanami_i_kabachkami.jpg)
![Кабачки с баклажанами, 50 рецептов приготовления с фото пошагово Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия](https://garim-parim.ru/wp-content/uploads/2018/07/Bluyda_iz_kabachkov.jpg)
![Кабачки и баклажаны, тушеные в сметане | Меню недели Простые вторые блюда из кабачков и баклажанов – рецепты приготовления](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/524/big_523785.jpg)
![Рецепты блюд из баклажанов, кабачков и цуккини Рататуй из баклажана и кабачка](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/354/big_353318.jpg)
![Блюда из кабачков и баклажанов, вкусные рецепты с фото Баклажаны, кабачки и помидоры, запеченные в духовке](https://www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/topic/2020/06/13/646cf430dc-330x200.jpg)
![Кабачки и баклажаны из духовки с сырной начинкой - Кулинарный пошаговый рецепт с фото. Кабачки с баклажанами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-69751-472x315.jpg)
![Салат с хрустящими баклажанами и кабачками, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Марфа Блюдо из баклажанов и кабачков](https://i.ytimg.com/vi/5CfDhle4Ck0/maxresdefault.jpg)
![Кабачки с баклажанами - 45 рецептов быстрых и вкусных с пошаговыми фото Тушеное овощное рагу с баклажанами и кабачками](https://static.foodiez.ru/media/images/recipe/23918.webp?v=1700047946)
![Блюда из баклажанов, блюда из цукини, блюда из кабачков Салат с хрустящими баклажанами и кабачками](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/gulyashgruzinsk/rec.jpg)
Да, это звучит проблематично, поэтому в этом мастер-классе я хочу поделиться технологическим секретом и расскажу, как можно быстро и без мороки приготовить целую гору любимых баклажанных башенок с сырной начинкой! Готовить будем не только баклажаны, но и кабачки кстати, они получаются не менее вкусными , украсим помидором и зеленью. Стоять у плиты нет надобности, поскольку кропотливо жарить ни баклажаны, ни кабачки не потребуется — мы будем запекать смазанные маслом овощи при высокой температуре в духовке, имитируя жарку. Практически овощи-гриль. Нарезать баклажаны и кабачки нужно потолще, это и время сэкономит и результат будет лучше, так как они не высохнут в духовке, но успеют подрумяниться. Такие закусочки получаются очень вкусными и нарядными, а их приготовление не отнимет много времени.
![Блюдо из баклажанов и кабачков - Рецепт | spectroom-remont.ru Приготовление](https://fetaxa.ru/storage/images/5168d94956fdd6af35330fd8bbcc6ee2.jpg)
![Вкусный Рецепт: Тушеное овощное рагу с баклажанами и кабачками Пошаговая инструкция](https://static.wixstatic.com/media/c1b8d3_8b615fa255e1419c99136fa3eb85a0f4~mv2.jpg/v1/fill/w_600,h_400,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/люда изи кук рецепты лучшие блюда лучший кулинарный канал завтрак обед ужин выпечка пасха .jpg)
![Необходимые ингредиенты](https://www.shkolazhizni.ru/img/content/i111/111206_or.jpg)
![Ингредиенты](https://kulinarnia.ru/wp-content/uploads/2015/08/ovoshchnoe-ragu-s-baclazhanami-i-kabachkami.jpg)
![Паста из кабачков и плавленого сыра](https://www.arborio.ru/wordpress/wp-content/uploads/2014/10/kabachok-stew-2.jpg)
![Как приготовить кабачки и баклажаны, тушеные в сметане](https://img.7ya.ru/pub/img/18357/1.jpg)
![ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0006/8615/68615-ed4_wide.jpg?1628809675)
![Сезонное меню](https://s1.webspoon.ru/receipts/2019/6/38017/orig_38017_0_xxl.jpg)
![Способ приготовления](https://s1.webspoon.ru/receipts/2020/9/40591/orig_40591_0_xxl.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://samors.ru/wp-content/uploads/2022/05/Musaka-s-baklazhanami-i-kurinym-farshem.jpg)
![Совет по приготовлению](https://cdn.iportal.ru/news/2015/99/preview/26ec801a7625d808c7b122fbcdd6a5c20c54c92a_1200_800_c.jpg)
![Энергетическая ценность на 100 гр](https://aif-s3.aif.ru/images/024/501/70787c8752c1d1f5dd4ad81408c18022.jpg)
![Аджапсандал](https://hozoboz.com/wp-content/uploads/2013/10/Kartoshka-s-kabachkami-v-duhovke.jpg)
![новые рецепты](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2018/08/Kabachki-i-baklazhany-tushenye-v-smetane-500x350-1200x800.jpg)
Оладьи из кабачков и бананов: ещё один вариант, куда девать кабачки! Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня у меня для вас рецепт не только необычный и вкусный, а ещё и утилитарный!
![](https://i.ytimg.com/vi/d0Gc4czJxfU/sddefault.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/606/big_605535.jpg)
![](https://cdn.vkuso.ru/uploads/aromatnoe-ragu-s-kabachkami-i-baklazhanami.jpg)
![](https://www.djurenko.com/wp-content/uploads/2014/09/pasta-melanzane_09.jpg)
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2019/08/baklazhany-na-skovorode-bystro-i-vkusno-680x270.jpg)
![](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-32857-472x315.jpg)