Рецепт приготовления судака на сковороде

Кусочки судака требуется натереть солью и другими специями. Муку насыпать в плоскую тарелку, обмакнуть в ней каждый кусочек рыбы со всех сторон, лучше это сделать дважды для сохранения сока внутри. Дополнительно окунаем в сбитые яйца и кладем на разогретую сковороду. Обжаривать рыбу нужно с обеих сторон в масле на среднем огне до появления уверенного румянца.

Жареное филе судака

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Судак на сковороде Приготовил : Даша Петрова.

Время подготовки: 15 мин. Время приготовления: 20 мин. Вид кухни: русская. Это блюдо я придумала давно, обычно таким способом готовила горбушу, это не случайно — так как для обычной жарки она суховата, а такая методика позволяет рыбе получаться и сочной, и с поджаристой нижней корочкой.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Для судака в сметане нам понадобится филе.

Похожие статьи

• Рецепты приготовления мяса с помидорами - Блюда из помидоров - рецепты с фото на Повар. ру (1600)
• Перепел рецепты приготовления
• Говяжье легкое рецепт приготовления
• Украшение овощей с фото пошаговое - Пирог с тыквой простого приготовления: рецепт с