Рецепт картофельная запеканка с грибами

Запеканка из картофеля с грибами — это аппетитное и сочное блюдо, которое имеет потрясающий вкус и восхитительный аромат. Шампиньоны, которые входят в состав, вполне заслуженно получили мировую известность и популярность.

Картофельная запеканка с грибами

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Простые ингредиенты, знакомый рецепт, час свободного времени — и на вашем столе аппетитная картофельная запеканка. Добавьте внутрь мясной фарш, душистые грибы и сочные овощи. А сверху приправьте тертым сыром или соусом бешамель.

Приготовьте противень, покрыв его пергаментной бумагой или смазав маслом. Тщательно промойте картофель под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем, далее очистите от кожуры и нарежьте его тонкими ломтиками. Грибы промойте, удалите лишнюю влагу бумажным полотенцем, далее нарежьте на тонкие пластинки. Лук очистите от шелухи, затем мелко измельчите при помощи ножа. Чеснок очистите от шелухи и измельчите при помощи чесночного пресса. Твердый сыр натрите на мелкой терке.

Похожие статьи

• Салат из грибов и курицы рецепт очень вкусный
• Салат крабовые палочки с грибами и сыром - Рецепт: Блинчики с грибами и сыром
• Мясная запеканка с картофельным пюре и фаршем в духовке рецепт
• Что делать если у меня на ногтях грибок