Приготовление сыра в домашних условиях из творога рецепт

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.

Домашний твердый сыр

Все люди любят сыр. Он может быть твёрдым, мягким, солёным, сладковатым. На это влияют продукты и технология приготовления. Сыр из творога получается очень питательным и вкусным.

Для него не нужны специальные закваски и профессиональное оборудование. А еще не нужно месяцами ждать созревания — сыр из творога готов уже на следующие сутки. Из творога можно приготовить несколько видов домашних сыров. Например, плотные сухие сыры выходят из нежирного творога, отваренного в нежирном молоке.

Мокрую марлю сложим в 2 слоя и застелем дуршлаг. Перельем горячую творожную массу в дуршлаг и оставим до полного стекания сыворотки. Затем слегка отожмем. Из сыворотки можно приготовить пышные оладьи на сыворотке. Творожную массу переложим в чистую кастрюлю и добавим масляную смесь. Установим кастрюлю на водяную баню и варим, быстро помешивая на среднем огне минут.

Похожие статьи

• Вкусные салаты в домашних условиях фото - Салаты (простые и праздничные) - рецепты приготовления в д
• Пересадка пахиры в домашних условиях - Каланхоэ-уход, размножение, возможные трудности
• Заливное из творога рецепт пошагово
• Муравей домашних условиях - Как живут муравьи на природе и в домашних условиях