Польза и вред манной каши для ребенка
Поделиться публикацией
Мало кто из нас не сидел в детстве над тарелкой манной каши в надежде, что родители сжалятся и разрешат ее не есть. А они только приговаривали: "Кто кашу не ест, то не вырастет". С тех времен утекло много воды, но манная каша до сих пор наводит ужас на многих малышей. Более того, раньше ее использовали для кормления совсем маленьких детей, вводили даже в качестве прикормов.
На классической манной каше, можно сказать, выросли целые поколения детей, а сейчас многие врачи утверждают, что она вредна для детского организма. Неужели это действительно так? На этот вопрос ответила врач-гастроэнтеролог Екатерина Владимировна Васильева. Точно так же, как детям до года не подходит питание печеньем и сладостями, потому что их желудочно-кишечный тракт еще не готов к перевариванию углеводов, — рассказывает Екатерина Владимировна. К тому же в этих крупах обнаружено вредное вещество — глиодин. Это мукополисахарид, который содержится в оболочке некоторых злаков и вызывает некроз омертвение ворсинок кишечника, за счет которых происходит всасывание питательных веществ.
Манка — это пшеничная крупа грубого помола, которая производится в основном из твердых сортов пшеницы. Манка широко используется для приготовления различных блюд, в частности манной каши, сырников и манных клецок. В манке также присутствуют кальций, калий, селен, магний, фосфор, сера, железо и цинк. Для сердца. Селен и калий, входящие в состав крупы, помогают поддерживать сердце в хорошей форме. Это особенно важно для людей, активно занимающихся спортом или подвергающихся сильным стрессам.
Похожие статьи
- Поделки из природного материала для ребенка 5 лет - Фрески Феофана Грека в церкви Спаса. - gorbutovi
- Кёрхер 5 20 ремонт своими руками - Замена противотуманных фар (ПТФ) Лачетти
- Дома шале с мансардой фото - Дома с мансардой, проекты домов с мансардой от
- Михайловский сад санкт-петербург фото - Использование бежевого цвета : в каком стиле реализовать кух