Пирог осетинский с тыквой рецепт

Диетологи утверждают, что включение в рацион питания тыквы, способствует укреплению иммунитета. Спелая, ароматная тыква помогает избавиться от лишнего веса, усталости, морщин, и даже плохого настроения. Сладкая, сочная, богатая витаминами и полезными микроэлементами тыква служит идеальной начинкой для сезонной выпечки. Тыквенный пирог отличается изысканностью вкуса и пикантностью аромата.

Осетинский пирог с тыквой, сыром и зеленью: пошагово с фото

Для начала надо заняться подготовкой тестом — в глубокую миску насыпается несколько горстей просеянной муки и смешивается с сухими дрожжами, сахаром и солью. После этого добавляется теплая вода ровно миллилитров и тщательно перемешивается смесь до образования однородной массы. Теперь надо постепенно добавлять муку и продолжать вымешивать тесто до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам, тесто должно стать очень мягким и нежным.

Кто однажды пробовал настоящие осетинские пироги, согласятся со мной, что это необычайно вкусная и ароматная выпечка. Это пирог, в котором, в первую очередь, чувствуется вкус начинки, а не теста. Хотя для приготовления осетинских пирогов также требуется дрожжевое тесто.

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Осетинский пирог с тыквой 3. Приготовил : Марина Немец. Назначение: На полдник. Количество порций 4. В глубокой миске соедините просеянную муку, дрожжи, сахар и соль.

Похожие статьи

• Как приготовить оладьи из тыквы рецепты - Оладьи из тыквы / Простые рецепты
• Оладьи из тыквы и моркови рецепт
• Шарлотки с яблоками без сливочного масла - Яблочный пирог без яиц или шарлотка без яиц с яблоками
• Рецепт пирога с зеленым луком с фото - Пирог с черной смородиной - пошаговый фото рецепт приготовлен