Наполеон готовим дома рецепт
Торт Наполеон. Готовим дома
Я приготовил, мне очень понравилось это мой первый торт в моей жизни в которой я прожил только 14 лет :. Готовлю по этому рецепту уже третий раз, и получается шикарно. Только вместо маргарина в тесто кладу масло. Для ускорения процесса рекомендую начинать с крема, так как остывает он дольше, чем коржи. И если раскатывать тесто на листе пергамента или тефлоновых ковриках для выпечки, лучше использовать сразу два - пока один печется, можно формировать второй.
Пришло время делиться рецептами классических тортов. Начиная работу кондитера в году я шла от того, чтобы предлагать клиентам авторские и новые вкусы. В моем ассортименте не было места классике. Точно также я подходила и к выбору тортов для курсов.
Рецепты » Десерты и выпечка » Торты. Торт Наполеон классический от Юлии Высоцкой. Торты Десерты и выпечка Юлия Высоцкая. Тесто из сливочного масла: грамм муки грамм замороженного масла можно заменить маргарином Тесто яичное: 1 штука яйцо миллилитров холодной воды 0,5 чайной ложки соли 0,25 чайной ложки лимонного сока грамм пшеничной муки Крем : миллилитров молока грамм сахара 0,5 упаковки ванилина 1 штука куриное яйцо грамм сливочного масла. Заворачиваем маленький масляный шар в конверт из раскатанного теста, накрываем и отправляем в холодильник на 0,5 ч. Не раскрывая теста, раскатываем наш конверт в прямоугольный пласт, с помощью скалки.
Похожие статьи
- Фасоль с картошкой рецепты приготовления
- Сиденье своими руками газель - Изготовление винтовых свай своими руками. Лопасти
- Торт на заказ своими руками в домашних условиях - Торты на заказ от компании Торт-Мастер: праздник
- Дизайн комнат для мальчиков 12 лет - Дизайн-Ремонт. инфо. Фото интерьеров. Идеи для дома Более