Китайские блюда из говядины рецепты
Говядина по-китайски с овощами — сочная, мягкая и пикантная
Говядина по-китайски — вкусное и ароматное блюдо, которое нашло широкое распространение по всему миру. Прекрасно подходит как для праздничного, так и повседневного стола. За счет добавления различных специй, мясо приобретает особую нежность, сочность. Говядину нарезать на тонкую соломку.
Это блюдо из синьцзянской кухни. Синьцзян-Уйгурский автономный район кит. Эта территориально-административная единица - самая большая в КНР. Блюдо это возникло под влиянием мусульманства и пришло в китайскую кухню из Центральной Азии.
В Китае, в разных районах готовят по своему. Как один из вариантов, просто замечательно. Спасибо большое за рецепт. Готовлю частенько.
