Караси в сметане рецепты приготовления - Караси в сметане - рецепты с фото. Как приготовить караси в

Жареные караси в сметане — это, наверное, одно из древнейших блюд русской кухни. К сожалению, сейчас оно несколько утратило былую популярность, уступив место более изысканным заморским деликатесам. Но родное ничего заменить не сможет.

Караси в сметане на сковороде за 20 минут - простой рецепт с пошаговыми фото

Рецепт карасей в сметане — это ответ на вопрос, как приготовить рыбу нежной и сочной. Готовьте в сметане! Сначала обжарьте карасей, а потом запеките. Блюдо бюджетное, из доступных продуктов, не требует большого времени на приготовление. По старинному, старорусскому рецепту, чтобы вкусно приготовить карасей в сметане, требуется всего лишь два ингредиента: свежая речная рыба и жирная сметана. Некоторые хозяйки добавляют жареный лук, печеный или жареный картофель, кусочек сливочного масла, посыпают сыром и панировочными сухарями, зеленью.

На фото приготовленные мной караси под сметаной которые были пойманы лично мной. На фото блюдо выглядит навороченным, но на самом деле, все эти помидоры и лимоны вообще там нафиг не нужны, поскольку запеченный до золотистой и хрустящей корочки "рыб" - уже сам по себе шедевр. И о том как этот шедевр приготовить и пойдет речь в этой статье!

• Караси в сметане - Кулинария для мужчин
• Мой свекор — заядлый рыбак.
• Закуска из плавленого сыра: три варианта. Канапе с плавленым сыром и огурцом.
• Караси в сметане на сковороде — это достаточно аппетитное блюдо, но многие его не любят из-за количества косточек. Караси — один из источников высококачественного белка.
• Караси в сметане — Fanilla
• Караси в сметане это общепризнанный деликатес.
• Как приготовить карасей в сметане? Готовить караси в сметане — проще простого.
• Идеальное по вкусу рыбное блюдо — караси в сметане, приготовленные на сковороде.
• Карась в сметане в духовке — рецепт с фото
• Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 20 мин.
• Караси в сметане — старинное русское блюдо из рыбы, которое готовилось традиционно в печи.
• Караси в сметане, запеченные в духовке, — настоящий шедевр русской кухни.

Жареные караси в сметане — слова, ласкающие слух и предполагающие неимоверное наслаждение! Многие хозяйки лишают родных удовольствия из за характерного речного запаха рыбы. Чтобы этого избежать, отбирайте для приготовления мелкие молодые особи, поскольку пахнут тиной караси старше одного года. Но даже в этом случае справиться с проблемой довольно просто. Блюдо издавна считается классикой в национальной русской кухне.

Похожие статьи

• Как вкусно приготовить цветную капусту в кляре рецепты
• Украшение овощей с фото пошаговое - Пирог с тыквой простого приготовления: рецепт с
• Что приготовить из вяжущей груши - Что сделать, чтобы хурма доспела дома? Может ли хурма
• Рецепты приготовления мяса с помидорами - Блюда из помидоров - рецепты с фото на Повар. ру (1600)