Как варить щи из свежей капусты с говядиной рецепт пошагово
Щи из свежей капусты с говядиной и помидорами — вкусный рецепт
Приготовить щи из капусты с насыщенным вкусом можно на бульоне, который варится из свинины и говядины. Получается очень аппетитно, сытно и вкусно! Для варки бульона подойдет свинина и говядина на кости. Сначала сварим для щей бульон, потом отправим в него нарезку из свежей капусты, картофеля. Состав супа разнообразим поджаркой из овощей. Готовые щи к столу предложить можно со сметаной или майонезом.
Щи — это традиционное горячее блюдо русской кухни. Стало готовиться на Руси с IX века, именно в это время крестьяне начали выращивать капусту. Готовили конечно по-простому, без мяса, без картошки, так называемые «постные». В лучшем случае добавляя грибы.
- Щи из свежей капусты как в детском саду: рецепт с фото пошагово | Меню недели
- Сварил щи по вашему рецепту.
- Как можно отказаться от тарелочки щей, с разваренными кусочками говядины, нежной капустой и помидорами. Таких щей, где каждый ингредиент дополняет друг друга и возникает неповторимый вкус русского супа, заправленного сметаной, такого любимого и всегда вкусного.
- Классические щи из свежей капусты - замечательное первое блюдо для семейного обеда. Ароматные и наваристые щи на курином бульоне понравятся и взрослым и детям.
С насыщенным вкусом домашние свежие щи мы предлагаем вам, дорогие хозяюшки, сварить с использованием мясного бульона на основе говядины. Традиционные для такого супа ингредиенты — капусту белокочанную, лучок, помидор, морковь, картофель — дополним еще рисом. От обжарки овощей для щей предлагаем воздержаться.
Похожие статьи
- Дизайн проект двухкомнатной квартиры 60 кв.м фото - Дизайн интерьера в однокомнатной квартире: фото
- Салат из вареных свеклы и моркови с чесноком - Салат из помидор на зиму без стерилизации - рецепт
- Дизайн квартир с панорамным остеклением - Зонирование однокомнатной квартиры: личный
- Рецепты приготовления мяса с помидорами - Блюда из помидоров - рецепты с фото на Повар. ру (1600)