Как сделать рикотту в домашних условиях
Творожная «Рикотта» из молока
Рецепт от: Gloriya. Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки. Рикотта — это классический вид итальянского сырного продукта, незаменимый ингредиент для создания праздничных тортов, десертов, кремов, закусок и т. Крема из этого сыра вкусны, сочны и слегка кисловаты на вкус, так как он создается из молока а по традиционному итальянскому рецепту — из свежей сыворотки и лимонного сока. Сегодня мы с вами попробуем сами приготовить рикотту в домашних условиях. Нагреваем молоко Выжмите в молоко сок из половины лимона и добавьте соль.
Сегодня мы с вами будем готовить итальянский сыр рикотта — и после того, как вы освоите эту нехитрую процедуру, вы больше никогда не будете покупать рикотту в магазине. Помимо очевидной экономии, домашняя рикотта еще и имеет гораздо более сливочную текстуру и нежный вкус. Используйте ее для закусок, пасты , лазаньи, выпечки и десертов. Введите ваш емейл и получите книгу простых рецептов для умных кулинаров - мгновенно и бесплатно! Доведите содержимое кастрюли до кипения — чем медленнее, тем лучше.
При создании этой статьи над ее редактированием и улучшением работали, в том числе анонимно, 21 человек а. Количество просмотров этой статьи: 16 Сыр рикотта - вкуснейший ключевой ингредиент многих итальянских блюд, начиная от лазаньи , заканчивая канноли. Его достаточно просто приготовить в домашних условиях.
Похожие статьи
- Выкройка на не стандартные фигуры - Восстановление волос в домашних условиях. Мой опыт
- Вкусные салаты в домашних условиях фото - Салаты (простые и праздничные) - рецепты приготовления в д
- Как в короткие время убрать живот в домашние условиях - Семеновская пряжа: фабрика, производство, пр
- Приворот в домашних условиях по фото на девушку - Приворот по фото: как сделать эффективный и