Как сделать пирожки с капустой в духовке

Мой муж в теории имеет время на обеденный перерыв и на то, чтобы сходить куда-нибудь покушать. А вот на практике, увы, в большинстве случаев, продолжает работать даже в это время. Так что я стараюсь давать ему с собой «ссобойки» для поддержки сил и хорошего настроения голодный мужчина — злой мужчина.

Быстрые пирожки с капустой в духовке

Дрожжевые пирожки с капустой — это мечта, особенно испеченные в духовке. Пирожки получаются румяные, солнечные, начинка сочная, а тесто воздушное. Готовятся пирожки с капустой несложно, ингредиенты самые простые и дешевые, зато сколько радости у детей и взрослых от такого угощения!

Мягкие и пышные пирожки с капустой можно прихватить с собой на учебу или на работу. Они ведь очень сытные благодаря овощной начинке, которые прекрасно утоляют голод и послужат быстрым обедом на колесах. Для приготовления теста нужно разогреть молоко и насыпать в него дрожжи, добавить сахар и ждать минут Дрожжи должны стоять в тепле и за это время немного подойти. Берем большую миску и вливаем в нее молоко.

Половину тёплого молока смешайте с дрожжами и сахаром. Оставьте в тёплом месте на 10—15 минут до образования пены. Растопите сливочное масло, тщательно смешайте его со второй половиной молока, одним яйцом и солью. Замесите мягкое тесто, постепенно всыпая оставшуюся муку. Выложите тесто в миску, накройте пищевой плёнкой и оставьте на 1 час в тёплом месте.

Похожие статьи

• Как вкусно приготовить цветную капусту в кляре рецепты
• Пирожки домашние с капустой рецепты
• Утка кусками с апельсинами в духовке рецепт
• Целая курица в фольге с картошкой в духовке рецепт пошагово