Как сделать на зиму салат из зеленых помидоров - Как сделать салат на зиму : салат на зиму все по 10

Когда лето выдается коротким, с малым количеством солнечных дней, помидоры часто не успевают дозревать до конца. Их приходится снимать, затем прятать в темное место и ждать, пока они там покраснеют. Но вообще, дожидаться спелости томатов не обязательно, ведь можно приготовить множество вкусных заготовок и из зеленых плодов. И в этой статье вы узнаете, как приготовить на зиму салат из зеленых помидор на зиму.

Салат из зеленых помидор на зиму без стерилизации

Автор: Ирина Гладких, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.

Запомнить меня Войти. Введите цифры и буквы. Время приготовления: мин. Назначение рецепта: На обед - закуска , На ужин - закуска , На праздник , Вегетарианское питание , Для диеты , Постное питание , Раздельное питание , Специальное питание. Белки: 0 г.

После прочтения этого рецепта, а тем более воплощения его в жизнь у вас навсегда отпадет вопрос, что делать с зелеными недоспелыми помидорами : Оказывается, они жутко полезны для мышц, поскольку содержат альфа-томатин, коего практически ни в какой другой пище нет. Это вещество, превращаясь в организме в томатидин помогает избежать атрофии мышц и повысить их качество, а следовательно, выносливость и силу. А для пожилых людей зеленые помидоры, как, собственно, и зеленые яблоки там другое вещество - урсоловая кислота, но действие похожее , в рационе обязательны, поскольку без них потеря мышечной массы неминуема. Еще это вещество успешно борется с грибковыми заболеваниями.

Похожие статьи

• Вкусные салаты в домашних условиях фото - Салаты (простые и праздничные) - рецепты приготовления в д
• Шапки зимние Берет Карбоновое плетение
• Стульчик для зимней рыбалки своими рукам - Самоделки своими руками - сделай сам
• Новые рецепты закусок и салатов