Как сделать коптильню холодного копчения видео из бочек

Копчёное мясо или рыба, прошедшие процедуру копчения дома, всегда отличаются от магазинной продукции по вкусовым качествам. Домашнее копчение можно осуществлять в коптильне, сделанной без посторонней помощи. В этой статье вы узнаете, как сделать коптилку холодного копчения своими руками.

Как сделать коптильню своими руками

Коптильня на даче — полезное приспособление. Особенно бесценно оно для охотников и рыболовов. Можно ли сравнить полуфабрикаты из магазина с копченым мясом, рыбой или дичью, приготовленными своими руками? Можно купить коптильню в магазине или же соорудить из старой бочки. Для этого подойдет простейшая схема или в более сложные варианты обустройства коптильни, в зависимости от ваших потребностей. Как коптить в бочке холодного копчения?

Достаточно только один раз взглянуть на копченое блюдо или его изображение, как возникает сильное желание скушать его. Для людей это вполне нормально. Если у читателя уже разгорелся аппетит, то первое что он может сделать — пойти в магазин и приобрести все, что ему захочется. Но, есть и другой вариант. Зачем платить больше и покупать неизвестные продукты из супермаркета, если их можно сделать своими руками?

Коптильня, сделанная из бочки своими руками — быстро и просто

Традиция коптить добычу досталась нам от наших далеких предков. И хотя острой необходимости сохранять продукты с помощью копчения сейчас нет, побаловать себя копченой рыбой, салом или мясом собственного приготовления иногда хочется. И в этом может помочь простая коптильня, сделанная своими руками из подручных материалов.

Похожие статьи

• Вяжу сама снуд спицами - Как собирать детали ирландского кружева видео мастер
• Салатов с копченой курицей и фасолью - Салат с фасолью с копченой курицей - целых три рецепта!
• Домашнего обертывания для похудения - Обертывание пищевой пленкой для похудения: холодный способ
• Прически бантики из волос видео - Прическа бантики из волос (видео)