Как приготовить вкусную запечённую курицу - Курица в духовке в пакете для запекания

Алёна Аракчеева. Рецепт вкусного блюда из курятины есть почти у каждого, но вот запечь тушку целиком — непростая задача даже для опытных кулинаров. Рассказываем, какие ошибки портят блюдо чаще всего и как приготовить вкусную и сочную курицу в духовке. Скорее всего, блюдо передержали.

Курица, запеченная в рукаве

Запеченная птица — вполне доступное и простое в приготовлении блюдо, которое всегда будет уместно на праздничном столе. Для новогоднего ужина лучше всего приготовить ее целиком с интересной начинкой или в изысканном маринаде. Рассказываем, как запечь курицу в духовке, чтобы она получилась сочной и ароматной. Первый и главный секрет приготовления идеальной курицы — грамотно выбранная тушка. Она должна быть в меру крупной и как можно более свежей. На это указывает нежно-розовый оттенок, тонкий едва уловимый сладковатый аромат и упругая на ощупь мякоть.

Запеченная целиком курица в рукаве в духовке

Коронное блюдо: секреты приготовления курицы в духовке

Как вкусно запечь курицу в духовке в рукаве

Запечь курицу в духовке целиком в рукаве: домашняя вкусная и с чесноком

Курица с паприкой в духовке, в рукаве. НОВИНКА!

Курица, запеченная с картошкой, в рукаве

Целая курица запечённая в рукаве в духовке

Курица, запечённая в рукаве целиком, в духовке запекается очень быстро, получается сочная и вкусная. Запекать курицу можно целую без картошки и кусочками с картошкой , фаршированную сыром, грибами, разными начинками. В рецептах на скорую руку большой популярностью пользуется фольга и рукав для запекания.