Как приготовить китайский соус для мяса
Китайский коричневый соус
Основа соуса для этого блюда — сахар и уксус. Фото: Роман Данилкин. Самый популярный в Китае кисло-сладкий соус появился около двух тысяч лет назад.
Как приготовить Кисло-сладкий китайский соус для мяса на 4 порции? Луковички, чеснок, имбирь мелко порезать и в раскаленном масле 2 минуты, быстро помешивая, поджарить. Соевый соус, шерри, уксус, кетчуп, сахар, сок смешать и влить в сковороду, вскипятить. Крахмал смешать с водой и влить в сковороду. Помешивая, варить, пока соус не достигнет желаемой концентрации.
- Экспериментируйте, сыпьте все, что приглянется для этого рецепта, только пробуйте на вкус, чтобы не перестараться. Подавать хорошо с отварным рисом.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- В китайской кухне огромное значение придают соусам.
- Соусы и маринады. Любое блюдо.
- Китайская кухня — одна из самых популярных в мире.
- Курочка в кисло-сладком соусе божественно неповторима, приготовить соус для мяса не составит особого труда, а в результате получится вкусное, ароматное и сочное мясо.
- Чтобы приготовить Кисло-сладкий китайский соус для мяса необходимо Луковички, чеснок, имбирь мелко порезать и в раскаленном масле 2 минуты, быстро помешивая, поджарить.
- Такой необычный, устричный соус, родом из Китая, зашел на многие кухни европейских и российских хозяек.
- Рецепты » Заготовки » Соусы.
Чтобы приготовить Кисло-сладкий китайский соус для мяса необходимо Луковички, чеснок, имбирь мелко порезать и в раскаленном масле 2 минуты, быстро помешивая, поджарить. Соевый соус, шерри, уксус, кетчуп, сахар, сок смешать и влить в сковородку, закипятить.
