Как посолить селедку в домашних условиях простой - Как солить скумбрию в домашних условиях: секреты

Сам рецепт жареной рыбы можно уместить в одну строчку: кусочки рыбы обвалять в муке и поджарить на масле. Но я хочу рассказать о том, что обычно выходит за рамки рецепта: как правильно жарить рыбу и что нужно делать до и во время процесса готовки. С объяснениями, как и почему что-то надо или, наоборот, не стоит делать, чтобы рыба получилась «правильной»: нежной, но не разваливающейся внутри; покрытой хрустящей, но не перебивающей вкус самой рыбы корочкой.

Засолка сельди: лучшие домашние рецепты с фото

Самый лучший, быстрый и простой рецепт как засолить красную икру в домашних условиях. Икру можно кушать сразу. В видео вы узнаете, как отделить икру от пленки.

Коптим, вялим, солим, маринуем мясо, рыбу, птицу, сало, сыр. Вашему вниманию — лучших рецептов приготовления копченых, соленых и вяленых продуктов, а также разнообразных соусов и маринадов. Приготовить копченые и вяленые деликатесы очень просто даже в домашних условиях. В книге представлены подробные рекомендации по копчению, солению, вялению мяса, рыбы, сыра, грибов, овощей, фруктов.

Алена красивый пирог у тебя вышел, хоть он давно съеден, но лучше поздно чем никогда! На здоровье вам. Если найдешь фото с моими рецептами - приноси, мне будет шанс получить удовольствие от твоего фото и спасибо.

Похожие статьи

• Салатов с копченой курицей и фасолью - Салат с фасолью с копченой курицей - целых три рецепта!
• Вечерние причёски своими руками в домашних условиях на длинные волосы
• Муравей домашних условиях - Как живут муравьи на природе и в домашних условиях
• Вкусные салаты в домашних условиях фото - Салаты (простые и праздничные) - рецепты приготовления в д