Итальянский салат из помидоров и моцареллы - Моцарелла Сыр моцарелла. Сыры. Кулинарная энциклопедия

Искренне рекомендую попробовать тем, у кого чечевица не вызывает никакого энтузиазма, я почему-то убеждена — шанс, что вы ее полюбите, все-таки есть! Для этого салата можно использовать молодой шпинат, а можно и тот, что постарше-посочнее, только как следует переберите листья и мелко их порубите. Можно взять корн, фриссе или любой другой салат, который вы любите, а вместо бразильского ореха подойдут кешью или другие орехи с интересным вкусом. Купила в супермаркете кусок необыкновенно яркой оранжевой тыквы.

Кулинарная энциклопедия. Том 22. М-Н (Мостарда – Наливка)

Автор: Алексей Чеботарев, пишущий гурман. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.

Автор: Прохор Котовский, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Готовим оригинальный итальянский салат из помидоров, авокадо и сыра моцарелла! Такой салат подаётся порционно, в прозрачной посуде, чтобы слои просматривались - именно такая сервировка придаст салату большую привлекательность и элегантный внешний вид. Салат получается лёгким, диетическим, сочным, интересным по вкусу, а его цветовая гамма белый, красный и зелёный сразу навевает мысли о солнечной Италии. Если у вас есть томаты черри, используйте их, разрезав на половинки.

Похожие статьи

• Украшения салата своими руками фото
• Салат из вареных свеклы и моркови с чесноком - Салат из помидор на зиму без стерилизации - рецепт
• Фото дома урганта - Кушать подано: главные кулинарные секреты Пугачевой, Урганта
• Салат крабовые палочки с грибами и сыром - Рецепт: Блинчики с грибами и сыром