Индоутка с яблоками и апельсинами в духовке рецепт
Фаршированная утка яблоками, апельсином и черносливом в духовке
Запеченная утка с яблоками и апельсинами — идеальное торжественное блюдо для праздничного стола. Утка насыщает фруктовую нарезку жиром при запекании, а фрукты отдают утиному мясу свою сладость и легкую кислинку. Вообще же жирное мясо и кисловатые фрукты — это идеальный дуэт для создания любого блюда! Выбирайте яблоки зеленых сортов и апельсины, также утка вкусна с мандаринами и лаймом, если вы решите заменить выбранные ингредиенты на другие. Такая птица обязательно запекается в рукаве — помните об этом, иначе получите румяную красивую корочку, но совершенно не пропеченное мясо внутри с кровью.
С яблоками утка, запечённая в домашних условиях, покрытая хрустящей румяной корочкой, украсит собой празднично накрытый стол. Тушка утки целиком придаст торжественности праздничному меню. Рецепт приготовления утки, запечённой с яблоками, несложный, готовят утку по-праздничному на Рождество и Новый год. Как готовится утка в духовке , блюда из домашней утки, рецепты дикой птицы в домашних условиях наши бабушки хорошо знали. Они умели сделать целую утку начинённую яблоками в духовке просто и очень вкусно. Как приготовить утку с яблоком, как у бабушки, как готовится утка домашняя с яблоками, как будет вкуснее — фаршированная яблочной начинкой птица или запечённая в яблоках?
Главная - Вторые блюда :. Автор: Ирина Миронова. Утка с яблоками и апельсинами в духовке - настоящее праздничное блюдо, которое каждый гость за торжественным столом непременно захочет попробовать. Готовится птица столько же времени, сколько весит, и обязательно в рукаве - это негласное правило приготовления должен помнить всякий кулинар, решившийся запечь утку в духовке.
