Форель блюда рецепты
15 рецептов форели в духовке, от которых гости будут в восторге
Форель речная относится к семейству лососевых и считается природным индикатором чистоты водоемов. Сочное и плотное мясо рыбы легко усваивается организмом, поставляя ему ценный белок, полезные кислоты омега 3 и 6 , фосфор и витамины группы В. Его регулярное употребление укрепляет сердечно-сосудистую систему, ускоряет рост мышц и костной ткани. Калорийность на грамм продукта составляет 97 ккал. При покупке речной форели важно выбрать свежую рыбу. Определить свежесть можно по следующим критериям:.
Если ты обожаешь рыбу, но боишься ее готовить самостоятельно — смело выбирай наши рецепты форели в духовке. Она всегда получается вкусной, мягкой и сочной, достаточно только подобрать маринад или гарнир по вкусу! Как и большинство других рецептов, этот подходит и для целой, и для разделанной рыбы. Тебе понадобится: г форели, 1 луковица, 4 ст. Приготовление: Очисти, промой и обсуши форель, и натри ее специями со всех сторон.
Пошаговый фото рецепт форели, жаренной на сковороде. В качестве гарнира к этому блюду подается пюре из зеленого горошка. Готовится очень просто и быстро. Рыбу немного маринуем в соли и черном перце, жарим на сковородке до образования красивой румяной корочки, подаем форель с гороховым пюре. Пошаговый фото рецепт форели, запеченной в духовке.
