Дрожжевые блинчики ажурные на молоке рецепт пошагово

Тонкие, с миллионом дырочек дрожжевые блины на молоке по проверенному рецепту. Если Вы любите нежные, ажурные блины, с сухим, ломающимся краем, обязательно приготовьте их по этому рецепту. Это будет любовь с первого взгляда! Чтобы блины точно получились, будьте внимательны к деталям и нюансам, о которых я расскажу в рецепте.

Блинчики на дрожжах и молоке

Мягкие, гибкие, тонкие блины вкусны даже пустыми, но отлично сочетаются с любой начинкой: от сладкой творожной, ягодной, фруктовой до рыбной, мясной, грибной, овощной и крупяной. Они подходят под сборку всевозможных блинных пирогов. Основу теста составляет молоко, но для появления мелких отверстий ажурного эффекта вводим и кефир. Чем меньше вылито теста на сковороду, то есть чем тоньше блинчик, тем заметнее сквозной рисунок.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Блины — национальное русское блюдо, известное каждому. Блины имеют множество достоинств — начиная от невысокой цены ингредиентов заканчивая простотой приготовления. Ажурные блинчики — разновидность обычных блинов, отличающаяся красивым кружевным видом, получающимся за счет дрожжей в составе.

Похожие статьи

• Бантики из волос своими руками пошаговая инструкция - Заколки своими руками: бантики, цветы из атлас
• Блинчики на прокисшем молоке тонкие с дырочками рецепт
• Торт из подгузников своими руками пошаговое фото
• Рецепты как готовить тонкие блинчики