Домашняя утка в духовке в рукаве рецепт пошагово

Утка в духовке по этому рецепту запекается всего один час, при этом получается настолько нежной, что просто тает во рту. Секрет — в соблюдении нехитрых правил, благодаря которым утка всегда будет получаться мягкой и сочной. Этот метод называется «Twice-cooked duck» или дважды приготовленная утка. Наибольшей популярностью он пользуется в британской кухне.

Нежная утка с яблоками. Рецепты в домашних условиях начинённой яблоками утки

Автор: Екатерина Опарина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

• Утка по-пекински: рецепт классический китайский с видео и фото пошагово | Меню недели
• В небольшой кастрюле разогрейте джем, чтобы он стал жидким, и процедите его в миску.
• Метод приготовления. Время приготовления.
• С яблоками утка, запечённая в домашних условиях, покрытая хрустящей румяной корочкой, украсит собой празднично накрытый стол.
• Утка запеченная в духовке в рукаве - пошаговый рецепт с фото как приготовить в домашних условиях
• Мясо утки отличается нежным и неповторимым вкусом.
• Утка с апельсинами — однозначно новогоднее блюдо, ведь аромат именно этих фруктов напрямую ассоциируется с всенародно любимым праздником. Да и в принципе потрясающий вкус блюда как-то не позволяет включить его в разряд повседневных.
• Редкая птица «доживает» до середины застолья. Особенно, если это запеченная утка.
• Сочная и мягкая утка, запеченная под клюквенным соусом в духовке
• Как приготовить утку в духовке?
• Кулинарные рецепты: Птица. Хорошо, что праздники — частое явление в нашей жизни.
• Рецепты » Основные блюда. Утка фаршированная гречкой и грибами в духовке.

Утка по-пекински - самое, пожалуй, знаменитое и популярное блюдо китайской кухни. Я считаю, что попробовать такую утку хотя бы раз в жизни должен каждый. И не надо бояться сложного и многоэтапного приготовления. Невероятных каких-то специй или чего-то необычного для приготовления очень близкой по вкусу к настоящей пекинской утке вам не понадобится. Но сразу говорю, это не аутентичный рецепт, а скорей этюд на тему, но по вкусу очень похоже, я бывала в Китае и знаю, о чем говорю.

Похожие статьи

• Бантики из волос своими руками пошаговая инструкция - Заколки своими руками: бантики, цветы из атлас
• Торт на заказ своими руками в домашних условиях - Торты на заказ от компании Торт-Мастер: праздник
• Утка кусками с апельсинами в духовке рецепт
• Муравей домашних условиях - Как живут муравьи на природе и в домашних условиях