Что можно приготовить из свиного языка рецепты
Блюда из языка
Свиной язык очень подходит для диетического питания, содержит много биологически активных веществ, лецитин, витамины группы В, фосфор и, главное, обладает отличными вкусовыми качествами. Предлагаю вариант приготовления ароматного свиного языка с тимьяном и другими приправами. На гарнир очень вкусно картофельное пюре, так же с ароматной подливой, и салаты из свежих овощей. Свиные языки вымойте и поместите в кипящую воду, поварите минут 5, слейте эту воду и залейте вновь горячей водой, добавьте перец, сельдерей и лавровый лист, доведите до кипения, посолите и варите на среднем огне около 1,5 часов.
Категории Ингредиенты Рецепты current Блог. Деликатес из свиного языка Язык — уникальный продукт, из которого можно приготовить множество разнообразных блюд. Он имеет плотную консистенцию и мясной вкус, требует долгой варки. Готовим из свиного языка настоящий деликатес, который можно подать, как закуску, так и дополнить блюдом гарнир. Вареный язык нарезаем на куски и маринуем в кисло-сладком соусе. Во время долгого настаивания язык насквозь пропитывается маринадом, получается очень вкусным с пикантным ароматом.
- Как приготовить свиной язык: 20 отличных рецептов
- Для такого салата подойдет и свиной, и говяжий язык.
- Оливье со свиным языком — одна из классических вариаций этого салата.
- Свиной язык — необычный, но явно заслуживающий внимания деликатес.
Категория: Закуски Закуски из мяса. Праздничное мясо с прослойкой языка, которое готовится несколько дней, но в целом ваших физических затрат потребуется максимум 1 час. Остальное время оно маринуется и запекается под прессом при низких температурах целых 5 часов, но оно того стоит! Получается необыкновенно нежное, сочное и ароматное слоеное мясо, которое пользуется большим спросом у мужчин за праздничным столом. Категория: Закуски Заливное.
Похожие статьи
- Пересадка пахиры в домашних условиях - Каланхоэ-уход, размножение, возможные трудности
- Что можно сделать на годовщину свадьбы своими руками
- Обувь из резинок для плетения - Какие поделки можно сделать из резинок для плетения?
- Светильник из металла своими руками фото - 20 потрясающих светильников, которые можно быстро сделать