Что делать с просроченным товарами
Съедобное и несъедобное: что делать с просроченным товаром
Управление Роспотребнадзора по Республике Бурятия напоминает, что при приобретении пищевых продуктов необходимо внимательно смотреть на дату изготовления и сроки годности, указанные на упаковке. Определение понятия «срок годности» даётся в ст. Срок годности — это установленный правовыми актами период времени, по истечении которого потребляемый товар считается непригодным для использования и не должен быть реализован. Кроме того, согласно п. В обороте могут находиться пищевые продукты, соответствующие требованиям нормативных документов и прошедшие государственную регистрацию в порядке, установленном настоящим Федеральным законом.
Некоторые ритейлеры ищут новые механизмы утилизации. Например, сеть «Перекресток» в Москве сотрудничает с приютами для животных, говорит Русанов. По ветеринарному разрешению приютам безвозмездно передается часть списанной продукции — мясные, колбасные обрезки и товары в поврежденной упаковке. Магазины «Ашан» с приютами не сотрудничают: «Непроданные товары не возвращаются поставщикам и никому не отдаются — таковы правила». Жесткий контроль за сроками годности в розничной торговле по всему миру приводит к тому, что весомая часть продуктов списывается и выбрасывается — таким образом ритейлеры ежегодно генерируют около 1,6 млн т продовольственного мусора, подсчитали в начале года исследователи из британского Института инженеров-машиностроителей Institution of Mechanical Engineers. Это только часть «мусорной цепочки», на всех звеньях которой теряется до половины всего производимого в мире продовольствия: на менее развитых рынках основные потери случаются из-за технологического отставания — при сборе, хранении и транспортировке сельхозпродукции, а на более развитых — при дистрибуции, в сетях и у конечных потребителей.
Калининградцы периодически жалуются на продажу просроченных продуктов в местных магазинах. Чаще всего товары с истёкшим сроком годности остаются на прилавках из-за невнимательности продавцов. Если вы заметили такой продукт, обратитесь к администратору и попросите его убрать.
