Бульон карри рецепт
Карри куриный суп
Изменить регион. Армения bonduelle. Главная Рецепты Горячие блюда Суп-карри из цветной капусты и корневого сельдерея Суп-карри из цветной капусты и корневого сельдерея. Ингредиенты 1 порция. Овощной бульон мл. Корень сельдерея г.
Макsим: «Люблю его за пикантный вкус, питательность и легкость в приготовлении. Очень люблю использовать в своей кухне самые разные пряности и приправы: имбирь, шафран, розмарин, карри». Отвариваем куриные грудки в 2 литрах воды. Готовое мясо режем кубиками и откладываем в сторону. Далее на сливочном масле обжариваем тертый имбирь, измельченные лук и чеснок вместе с мукой.
Куриный бульон лучше сварить заранее, добавив в него лук, морковь, стебель сельдерея, лавровый лист и можжевельник, но не чеснок! Перловку можно заменить рисом, а кинзу — петрушкой. Если у вас нет замороженных белых грибов, замочите сухие белые, а. Тыква — очень благодатный овощ, порадуйте своих домочадцев этим осенним супом!
