Блинный торт с ветчиной рецепт
Блинный торт с ветчиной и морковью
Вы любите блины? Тогда закусочный блинный торт придется вам по вкусу! Это лакомое, невероятно насыщенное, кушанье станет изюминкой вашего праздничного стола! Вы получите массу приятных комплиментов и оваций от благодарных гостей за то, что приготовили такое прекрасное блюдо! Печать Как приготовить рецепт Закусочный блинный торт готовим тесто Для приготовления закусочного торта нужны тонкие, пористые блины из жидкого теста. Для этого нам понадобится совсем немного ингредиентов, и начнем с подготовки муки, просеиваем ее через мелкое сито прямо в глубокую чистую и сухую миску.
Отличным аккомпанементом нежному нейтральному вкусу риса станут пряности — гвоздика, корица, кардамон. Просто добавьте их к воде, в которой варится рис. На две чашки сухого риса достаточно 2 коробочки кардамона, 1 бутон гвоздики, половину палочки корицы.
Состав: мука — 1,5 стакана, молоко — 0,75 стакана, яйцо — 2 шт. Взбить яйца с солью, молоком и мукой, дабавить в тесто 3 ст. На сковороду налить немного растительного масла, испечь тонкие блины. Ветчину порезать мелкими кубиками. Лук и чеснок мелко порезать или измельчить в комбайне или блендере. Лук с ветчиной и чесноком обжарить на растительном масле до золотистого цвета, 10—15 минут.
