Баклажаны в сметане с чесноком рецепт
Полезные свойства БАКЛАЖАНЫ СО СМЕТАНОЙ И ЧЕСНОКОМ В ДУХОВКЕ
Нежные тушеные баклажаны со сметаной и чесноком ешьте как хотите :. Можно просто с хлебушком, можно, как гарнир к мясу или рыбе. И даже как холодная закуска на праздничный стол это блюдо вполне сгодится. Если решите приготовить это блюдо, обязательно учтите, что подаётся оно холодным. Поэтому готовьте заранее, чтобы баклажаны, тушеные в сметане с чесноком, успели остыть, и их вкус и аромат полностью раскрылся. Рецепт приготовления баклажанов на сковороде со сметаной можно уже считать классическим рецептом русской кухни , так готовили наши мамы и даже бабушки.
Баклажаны в сметанном соусе - отличный салат-закуска для вашего стола. Такие баклажаны готовятся совершенно просто, получаются остренькими, но в тоже время нежными и необычайно вкусными. Их можно приготовить и в праздники, и в будни. Попробуйте обязательно!
| Пошаговый рецепт | 240 | Профессиональные повара очень часто используют для приготовления разных блюд чеснок, который придает кушаньям особый аромат и привкус. В рецепт этих баклажанов тоже входит данный ингредиент — в сочетании с луком и сметаной. | |
| Добро пожаловать на Аймкук! | 449 | Любое блюдо. Любая кухня. | |
| Состав / Ингредиенты: | 394 | Очень вкусно получилось, шикарный сырный запах, вкус насыщенно-сметанно-сырный, в общем, обалденное блюдо!!! |
Сегодня готовим оригинальную закуску, а именно — баклажаны в сметане с чесноком «как грибы». Несмотря на отсутствие грибов в составе рецепта, по вкусу такие баклажаны на них очень похожи. Готовится закуска невероятно просто и достаточно быстро.
